西安市中心醫(yī)院北院區(qū)在提升后勤服務(wù)質(zhì)量方面邁出重要一步——正式引進(jìn)西安餐飲管理有限公司作為食堂新的外包服務(wù)單位。這一舉措旨在為院內(nèi)廣大醫(yī)護(hù)人員、患者及家屬提供更加優(yōu)質(zhì)、安全、便捷的餐飲服務(wù)，營(yíng)造一個(gè)更舒適、安心的院區(qū)環(huán)境。

新氣象：專(zhuān)業(yè)化管理，品質(zhì)升級(jí)

西安餐飲管理有限公司是本地一家具有豐富團(tuán)餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和良好口碑的專(zhuān)業(yè)企業(yè)。其進(jìn)駐后，首先對(duì)食堂的硬件設(shè)施進(jìn)行了部分更新與優(yōu)化，確保烹飪與用餐環(huán)境更加整潔明亮。在軟件方面，公司引入了標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲管理體系，從食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工到出品，建立了嚴(yán)格的全流程監(jiān)控，確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失。

新菜單：營(yíng)養(yǎng)均衡，滿(mǎn)足多元需求

考慮到醫(yī)院人群的特殊性，新食堂在菜單設(shè)計(jì)上尤為用心。除了提供豐富可口的大眾菜肴外，還重點(diǎn)推出了針對(duì)患者的治療膳食和營(yíng)養(yǎng)套餐，如低鹽、低脂、低糖、細(xì)軟食等，由專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師參與指導(dǎo)搭配，助力患者康復(fù)。也充分照顧醫(yī)護(hù)人員高強(qiáng)度工作下的能量需求，提供快捷、營(yíng)養(yǎng)均衡的工作餐。窗口設(shè)置也更加多元，包括特色風(fēng)味小吃、面點(diǎn)、粥品等，力求滿(mǎn)足不同口味和時(shí)段的就餐需要。

新服務(wù)：便捷高效，人文關(guān)懷

在服務(wù)模式上，新食堂積極擁抱智能化。除了傳統(tǒng)的窗口選餐，還開(kāi)通了線(xiàn)上訂餐、掃碼支付、預(yù)約取餐等服務(wù)，大大減少了高峰期的排隊(duì)時(shí)間，為時(shí)間寶貴的醫(yī)患提供了便利。食堂的營(yíng)業(yè)時(shí)間也進(jìn)行了合理延長(zhǎng)，并計(jì)劃開(kāi)設(shè)夜間窗口，確保夜間值班人員也能享用熱乎飯菜。環(huán)境布置上增添了一些溫馨提示和健康飲食知識(shí)宣傳，體現(xiàn)了醫(yī)院以人為本的服務(wù)理念。

新期待：共建滿(mǎn)意食堂

西安市中心醫(yī)院北院區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)餐飲管理公司是醫(yī)院提升綜合服務(wù)水平、關(guān)愛(ài)醫(yī)護(hù)患的重要實(shí)踐。醫(yī)院將與“西安餐飲管理”緊密合作，建立暢通的反饋渠道，定期收集就餐者的意見(jiàn)和建議，持續(xù)優(yōu)化菜品與服務(wù)。期待新食堂能成為一個(gè)不僅提供能量補(bǔ)給，更能傳遞溫暖與關(guān)懷的場(chǎng)所，為醫(yī)院的醫(yī)療主業(yè)提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障。

此次食堂外包單位的成功更迭，標(biāo)志著西安市中心醫(yī)院北院在精細(xì)化管理和人性化服務(wù)的道路上又向前邁進(jìn)了一步，也為全市醫(yī)療機(jī)構(gòu)的后勤服務(wù)社會(huì)化改革提供了有益的參考。